Sockertång
Odling av tång bidrar till att minska övergödning
Sockertång innehåller den femte grundsmaken umami.
SOCKERTÅNG (Saccharina latissima) är en vattenväxt som använder solljus för att omvandla koldioxid och vatten till syre. Odlingen kräver varken gödsling, bevattning eller bekämpningsmedel och tar inte värdefull jordbruksmark i anspråk. Sockertången fångar istället upp näringsämnen, som ofta tillkommit som övergödning från jordbruket.
Millimeterstora hon- och hanplantor sås på rep i ett laboratorium. Efter två veckor i labbet firas repen ner i havet och fästs i tunnor som flyter vid ytan. Sex månader senare har plantorna vuxit sig 1,5-2 meter höga och är färdiga att skördas.
Förutom jod är den rik på antioxidanter och K-vitamin. Den innehåller också viktiga mineraler, såsom magnesium, kalcium och järn och passar bra att använda tillsammans med en vegetabilisk proteinkälla istället för kött. Sockertång innehåller också det som japanerna kallar den femte grundsmaken, umami som är en vanlig smaksättning i buljong och grytor, men passar också bra att blötlägga bönor i.
Lorem ipsum dolor sit amet,
consectetur adipiscing elit.
Suspendisse ante turpis, euismod ac mi eu, lacinia rutrum leo. Sed rutrum, nulla non viverra euismod, ipsum dui pharetra tellus, sit amet cursus felis nisi nec dolor. Fusce id accumsan felis. Sed blandit tellus sed euismod aliquam. Ut mattis tempor ipsum at sollicitudin. Nullam vel velit quis nibh rhoncus placerat. Suspendisse interdum, elit sed fermentum porta, enim est vulputate nibh, ut semper risus odio nec augue.
Nulla sollicitudin felis hendrerit nibh tincidunt faucibus.
Mauris suscipit in ante consequat congue. Proin interdum placerat aliquam. Cras eu felis sapien. Nullam aliquam maximus consequat. Duis quis purus quis augue lacinia malesuada.
Nulla vestibulum neque ornare consectetur volutpat. Nunc id mauris vitae lacus mollis semper. Nullam nisi mi, porta sed luctus ac, fermentum eget leo. Nullam rhoncus justo eget mi accumsan, et scelerisque libero pharetra. Quisque id quam tempus, suscipit dolor a, aliquam metus. Sed ornare eros id metus ornare, vel condimentum neque dapibus.
Aliquam id enim semper urna malesuada sagittis nec vel nunc.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Donec luctus dolor massa, vitae porta eros dictum vitae. Vestibulum varius, nunc et consectetur luctus, nunc libero ullamcorper ante, ut blandit mi ex quis diam. Integer sagittis leo eu diam viverra eleifend. Duis aliquam lacus a nunc commodo ultricies. Nam eleifend augue ornare facilisis cursus.
Vivamus ac nisi eget neque aliquet egestas. Phasellus interdum ut magna eu euismod. Nam tristique sit amet arcu eget tincidunt. Morbi eget erat mattis, pretium lorem non, auctor quam. Nullam elementum lacus id neque laoreet, eget fringilla lorem pretium. Vestibulum ipsum magna, placerat vitae maximus vel, sodales sed justo. Donec pretium commodo urna eget imperdiet. Suspendisse quis magna vel magna laoreet porttitor. Etiam eget venenatis quam. Donec id tortor viverra, rhoncus lorem eget, rhoncus sapien. Nam blandit, felis at mattis commodo, turpis massa pellentesque leo, in bibendum nisi erat ut augue. Vestibulum nunc urna, porttitor in cursus sit amet, rhoncus sed ipsum. Ut in blandit urna.
Havsodling renar haven från näringsämnen och bidrar till ett friskare hav.
Sockertång
Non curabitur gravida arcu ac tortor dignissim. Blandit turpis cursus in hac habitasse platea. Erat nam at lectus urna duis. Turpis egestas pretium aenean pharetra magna ac. Eget lorem dolor sed viverra ipsum nunc. Vestibulum sed arcu non odio euismod.
Lacus viverra vitae congue eu. Fermentum odio eu feugiat pretium nibh ipsum consequat nisl. Massa ultricies mi quis hendrerit dolor. Viverra tellus in hac habitasse platea dictumst vestibulum rhoncus. Pretium aenean pharetra magna ac placerat vestibulum lectus mauris. Accumsan sit amet nulla facilisi morbi tempus.
En superalg med många fördelar
Non curabitur gravida arcu ac tortor dignissim. Blandit turpis cursus in hac habitasse platea. Erat nam at lectus urna duis. Turpis egestas pretium aenean pharetra magna ac. Eget lorem dolor sed viverra ipsum nunc. Vestibulum sed arcu non odio euismod.
Lacus viverra vitae congue eu. Fermentum odio eu feugiat pretium nibh ipsum consequat nisl. Massa ultricies mi quis hendrerit dolor. Viverra tellus in hac habitasse platea dictumst vestibulum rhoncus. Pretium aenean pharetra magna ac placerat vestibulum lectus mauris. Accumsan sit amet nulla facilisi morbi tempus.
Non curabitur gravida arcu ac tortor dignissim. Blandit turpis cursus in hac habitasse platea. Erat nam at lectus urna duis. Turpis egestas pretium aenean pharetra magna ac. Eget lorem dolor sed viverra ipsum nunc. Vestibulum sed arcu non odio euismod.
Lacus viverra vitae congue eu. Fermentum odio eu feugiat pretium nibh ipsum consequat nisl. Massa ultricies mi quis hendrerit dolor. Viverra tellus in hac habitasse platea dictumst vestibulum rhoncus. Pretium aenean pharetra magna ac placerat vestibulum lectus mauris. Accumsan sit amet nulla facilisi morbi tempus.
Upptäck 100% färsk sockertång
Non curabitur gravida arcu ac tortor dignissim. Blandit turpis cursus in hac habitasse platea. Erat nam at lectus urna duis. Turpis egestas pretium aenean pharetra magna ac. Eget lorem dolor sed viverra ipsum nunc. Vestibulum sed arcu non odio euismod.
Lacus viverra vitae congue eu. Fermentum odio eu feugiat pretium nibh ipsum consequat nisl. Massa ultricies mi quis hendrerit dolor. Viverra tellus in hac habitasse platea dictumst vestibulum rhoncus. Pretium aenean pharetra magna ac placerat vestibulum lectus mauris. Accumsan sit amet nulla facilisi morbi tempus.
Umami, den goda smaken som alla känner till utan att veta om det
Non curabitur gravida arcu ac tortor dignissim. Blandit turpis cursus in hac habitasse platea. Erat nam at lectus urna duis. Turpis egestas pretium aenean pharetra magna ac. Eget lorem dolor sed viverra ipsum nunc. Vestibulum sed arcu non odio euismod.
Lacus viverra vitae congue eu. Fermentum odio eu feugiat pretium nibh ipsum consequat nisl. Massa ultricies mi quis hendrerit dolor. Viverra tellus in hac habitasse platea dictumst vestibulum rhoncus. Pretium aenean pharetra magna ac placerat vestibulum lectus mauris. Accumsan sit amet nulla facilisi morbi tempus.
Kontakta Oss
Fyll gärna i formuläret så återkommer vi så snart vi kan.