God dessert fullproppad med nyttiga ingredienser.
40 g färsk spirulina
1 mogen avokado
1 lime
20 g agavesirap
1 msk riven kokos
50 g dadlar
20 g blancherad mandel
1 msk kokosolja
1 nypa salt
Blanda dadlarna och mandlarna med en mixer och tillsätt sedan agavesirapen, kokosoljan och saltet tills du får en enhetlig konsistens.
Mosa sedan avokadon och blanda med den färska spirulinan och citronen.
Använd en kakform eller lägg degen i botten av en tartelettform.
När degen har lagts, häll över fyllningen, ställ i kylen i minst 3 timmar innan du smakar.
Dekorera med riven kokos
